Mitől vált életérzéssé a Brunch?

Az angol-szász kultúrából az utóbbi évtizedekben egyre több szokást veszünk át, és szerencsére ez alól a gasztronómia területe sem kivétel. A brittek által közkedvelt kései reggeli - korai ebéd igen nagy népszerűségnek örvend külföldi és hazai vendégeink körében. A manapság egyre elterjedtebb streetfood étkezés gyökeres ellentéte. A papírpohárból szürcsölt leves, egy szalvétába csomagolt chibatta helyett itt a nagy beszélgetések, a közös étkezés kerül a fókuszba. Nem véletlen tehát, hogy a Brunch egy életérzéssé vált széles körben világszerte.

Lassan, komótosan, elnyújtva, kiélvezve- ez a Brunch lényege.

A Brunch étkezés alkalmat teremt a hosszú beszélgetésekre, baráti vagy családi összejövetelekre, de nem ritka hogy az asztaloknál komoly üzleti megbeszélések zajlanak kötetlen, kellemes környezetben.

Az elnyújtott, bőséges reggelizés közben a Bálna Bisztro egyedi hangulatot teremt. A Dunára néző panoráma páratlan látványt nyújt, így nem véletlenül vált a turisták első számú célpontjává. A Bálna Bisztro chefjeinek köszönhetően fantáziadús kínálattal várjuk a hét minden napján vendégeinket.